喝葡萄酒有哪些好处和坏处呢?

  酒易提   2019-03-11 16:20:56   admin   2175
摘要

最近几年,喝葡萄酒特别是喝红葡萄酒的人有增无减,这些人只注意到世界卫生组织说出的新观点,少量喝些红葡萄酒,可以预防动脉粥样硬化,却忽略了世界卫生组织以前说过“少量喝酒有益于健康”没有科学依据,酒精是排名于烟草的第二杀手,喝酒越少越好。

最近几年,喝葡萄酒特别是喝红葡萄的人有增无减,这些人只注意到世界卫生组织说出的新观点,少量喝些红葡萄酒,可以预防动脉粥样硬化,却忽略了世界卫生组织以前说过“少量喝酒有益于健康”没有科学依据,酒精是排名于烟草的第二杀手,喝酒越少越好。

喝葡萄酒不仅有好处也有坏处

葡萄酒虽然对人体有些益处(红葡萄酒含有白藜芦醇,可以降低血液中容易诱发动脉硬化的低密度脂蛋白含量,预防动脉粥样硬化的发生,抑制血小板的凝聚性,防止血栓形成),但它毕竟是含有酒精的饮料,害处也不小:一是可以引发肝硬化(饮酒过量,时间一长,最早出现的是脂肪肝,随后会导致酒精中毒性肝硬化。若出现腹水、呕吐、便血等晚期肝硬化表现,还可危及生命);

二是可以诱发致癌物质(酒精可使致癌物质活化,可能造成消化道、呼吸道的癌症);

三是影响营养吸收(如果饮酒过量或时间过长,可造成胃肠道吸收不良,影响叶酸、维生素B族的吸收和维生素A的代谢),还可阻碍胰腺酶的分泌,影响脂肪、蛋白质、糖的消化吸收。现在很多人将中药材泡在酒中制成药酒长期饮用,认为这样可以对身体起到保健作用。殊不知无论是红酒还是药酒,其本质都是酒,并不是药,如果过量饮用,就会对身体造成危害。

最后专家提醒大家:没有饮酒习惯的人,最好保持滴酒不沾;喜欢喝酒的人,最好可以控制酒量,建议每天饮用葡萄酒在2—3小杯,喝酒时一定要慢慢品尝,另外还要进食菜肴。


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