澳大利亚的红酒

澳大利亚的红酒,主要有十大产区。他们酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。

南澳横贯澳大利亚大陆中部,并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。南澳以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最大的葡萄酒生产地,其产量超过全澳洲的一半。这里气候温暖,出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓。澳洲最著名、最昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。

品种:

西拉是一个古老的葡萄品种。在澳大利亚西拉子尽管与法国的西拉子属于同一种葡萄,但澳大利亚葡萄的口感比法国西拉子混合酿制的葡萄酒更为丰富,成熟,酒体更为丰满。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。

西拉子喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤。其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉子酿造的葡萄酒类型也是丰富多样,因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。




武汉酒易提

武汉市东湖开发区关山大道保利国际公寓B栋1218

武汉市洪山区卓刀泉271号五环广场2栋1单元16层11号

邮箱:546963097@qq.com

电话:027-87731470

周一至周五:9:00-18:00

 
QQ在线咨询
售前咨询热线
售前QQ咨询
546963097